◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。 37年前にここ善行で開店しました。 店名の「ヤシマ」は八州台（やしまだい）の地名にちなんで先代が名付けたものです。 その当時は主にステーキ中心のお店として営業しておりました。 現在はステーキ等の肉料理にも力を入れながら、天然酵母の自家製パンを加えた「ベーカリーレストラン」として多くのお客様にご利用いただいております。
◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。 まず当店でご提供しているパンは、添加物を一切使わず天然酵母のみを使用し、パン本来の味を引き出しています。 また開店当初からご提供しているステーキやハンバーグも、そのボリュームと金額のお得さもあり、長年ご愛顧いただいております。 その他、自家製ケーキや各種パスタを含めて、豊富なメニューをご用意しております。
	◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。 日曜のランチ限定でご提供している「ここっとハンバーグ」は、ホワイトソースとチーズであえオーブンで焼いたハンバーグで、他のお店では中々味わえない一品です。 また定番メニューのサーロインステーキも、そのボリュームの多さが自慢で、当店お薦めのメニューです。 ランチタイム（11時〜14時）・ディナータイム（18時〜）には「パン食べ放題」のサービスも行っております。
◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。 今年の9月に改装工事を予定しており、11月にリニューアルオープンをする予定です。 リニューアル後は、オープンカフェを設置し犬の散歩がてらにお立ち寄りいただくことも可能に。 また駐車場も広くする予定で、車でのご来店に不便を感じられていた方もご利用しやすくなります。 今後も多くの皆様に愛されるお店作りをしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

　　☆お店情報
　　レストラン ヤシマ
　　営業時間：
　　　平日・土曜 11:00〜22:00
　　　日曜・祭日 11:00〜21:00
　　定休日：月曜日（祭日営業）
　　住所：〒251-0871 藤沢市善行7-11-3
　　　　　（善行駅より徒歩7分）
　　TEL：0466-81-0592
　　HP：http://www.r-yashima.com/

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