◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。
昭和51年9月に開店しました。
出店前は大船マルヤ(当時)で修行を積み、暖簾分けという形で湘南台に出店しました。
開店当初からもち類を中心とした和菓子の他、巻き寿司やおにぎり等豊富な品揃えで営業を続けております。
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◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。
当店は昔ながらの和菓子を気軽に食していただけるお店です。
季節に応じて作る和菓子は全て手作りにこだわって製造しています。
また、和菓子の他に巻き寿司を含めたご飯物の商品を多く展開している
のが特徴です。店頭では実際に巻き寿司を作る工程もご覧いただけます。
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。
和菓子では「湘南台最中(1個147円)」、ご飯物では「上太巻(1本472円)」「黒米ゆかりむすび(1個105円)」が人気です。
湘南台最中は、文化センターをモチーフにした御菓子で、つぶあん・ゆずあん・うめあんの3種類をご用意。ふじさわ観光名産品にも認定された一品です。
黒米ゆかりむすびは、山梨の厳選された黒米にゆかりを和えた一品で、しそと梅の風味が味わえる創作メニューです。
また、12月末〜5月中旬の季節限定で販売している「イチゴ大福(1個158円)」は、和菓子に馴染みのない若い年代の方々にもご好評いただいております。
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◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。
当店は地元密着型で30年余営業を続け、多くのお客様にご愛顧いただいてきました。
また、近年は地下鉄の乗り入れを含めて、湘南台の交通の便が非常に良くなり、市外の方の駅利用も多くなっています。
普段乗り換えのみで湘南台駅を利用している方も、一度湘南台で足を止めていただき、近隣の散策をしていただければと思っています。
その折に是非当店をご利用いただければ嬉しく思います。
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