◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。
以前は鵠沼海岸でイタリアンのお店を16年間営業していました。
店名を変更し、湘南ライフタウンに移転してからちょうど16年目になります。
店名の由来はイタリアで最も大衆的な名前「マリオ」から取っています。
多くの人に親しみを持っていただき、気軽にご来店いただけるようなお店を目指して名付けました。 |
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◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。
当店では気取らずに美味しいイタリアンを味わっていただきたいという想いから、昔から手頃な値段で本格的なイタリア料理を提供し続けています。
また既製品は一切使わず、シャーベット等も素材を吟味して一から作り上げています。一つ一つ目で確かめながら食材を厳選してお客様に喜んでいただけるメニュー作りを心がけています。
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。
「骨付き仔羊のローストバルサミコソース(1,800円)」は昔から多くのお客様にご好評いただいているボリューム満点のメニューです。
季節物としては、黒毛和牛のバラ肉を使った「ビーフシチュー(1,600円)」、デザートでは「洋梨のシャーベット(400円)」「リンゴのタルト(400円)」が季節の素材を使ったこの時期限定のお薦めメニューです。
またランチメニューはパスタ・サラダ・コーヒーのセットで850円から。6時間以上煮込んだ牛肉の柔らかい食感を味わっていただける「牛肉ラグーのスパゲティ」等、複数のパスタからお選びいただけます。 |
◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。
当店は昔からご愛用いただいている方から、口コミでご来店いただく方まで幅広いお客様にご利用いただいております。
今後も誠実な仕事を続けることで、継続してお客様に愛されるお店作りを行っていきたいと思います。 |
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