| ◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。 ここ湘南で、奥の深い本格的な中国料理を提供したいという想いから平成13年8月に開店しました。 店名の「萬福楼」は、美味しい料理でお客様に幸せいっぱいになっていただきたいという意味で名付けました。 以来、多くのお客様にご愛顧いただき、現在では、本店の他に、銀座通り中央付近に「萬福楼 新館（藤沢539-9）」、藤沢駅南口には「萬福酒楼 西安刀削麺（鵠沼石上1-4-11）」の計3店舗を展開しています。 |
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 ホイコーロー丼 |
| ◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。 当店では、本場の料理人による一品一品ボリュームに富んだ料理を提供しています。 四川や西安など、中国各地の料理人を招き、日本人の好みに合わせた味付けを研究しています。 そして、多くのお客様に味わっていただけるよう、そのボリュームと相反して、開店当初からリーズナブルな金額設定を維持しながら、日々新たなメニューの創作に努めています。 | |
 酸辣麺（サン・ラー・メン） |
 豚の角煮 割包 |
 マーボーなす丼 |
◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。 この夏から新たなメニューを展開する予定です。 ご飯物では、大きな豚肉と野菜を炒めたボリューム満点の「ホイコーロー丼（840円）」、マイルドな辛さで味付けした「マーボーなす丼（840円）」。麺物では、黒酢の酸味と胡椒の辛味がバランスよくマッチした「酸辣麺（サン・ラー・メン、840円）」が、一度食べたらクセになること間違い無しです。 また、柔らかく煮込んだ豚ばら肉の角煮をふわふわの生地で包み込んだ「豚の角煮 割包（1,050円）」もお薦めの一品です。 |
| ◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。 当店では、懇親会や結婚式の2次会など、パーティーでの利用を随時受付けしております（定員：本店45名、新館：1Fテーブル席・2Fお座敷とも35名づつ、萬福酒楼：30名）。 また、本店では出前注文も受付けしておりますので、お気軽に当店をご利用いただければと思います。 多くのお客様のご利用を心からお待ちしています。 |
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| ☆お店情報 萬福楼 本店 営業時間：11:00〜翌日1:30 定休日：無休（元旦のみ休み） 住所：〒251-0052 藤沢市藤沢1009 中島ビル1F （藤沢駅北口より徒歩5分） TEL：0466-24-7389 詳細な場所はこちら↓  |
★本場の料理人による本格的な味もあることながら、そのボリュームには圧倒されます。チャーハンなどご飯物は、1人前で十分に2人分のボリュームがありました。 是非2人以上で足を運んでいただき、美味しい中国料理とそのボリュームを体感してみてください。よほど自信のある方でないと一人では危険です（笑） |
