◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。
湘南のカジュアルフレンチレストランを目指し、2006年7月、グランドホテル湘南内にオープンしました。
店名のコユルギは、腰越海岸のこゆるぎ岬からとっています。「湘南へようこそ!」という意味合いと、地元の方に親しみを持っていただきたいという想いから名付けました。
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◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。
ホテルのレストランと言えば、かしこまった雰囲気で高価なメニューを想像しがちですが、当店はそういうイメージを払拭し、リーズナブルな価格設定で、どなたでも気楽に楽しんでいただけるフレンチメニューを提供しています。
ホテル内ということもあり、静かで落ち着いた店内ですので、美味しい食事と、ゆったりとリラックスした時間を満喫していただけると思います。
お食事は、地元の湘南産をはじめとした旬な食材を使い、季節に応じた本格的なフレンチメニューをご提供しております。
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。
お得なメニューを豊富に取り揃えていますが、特にランチメニュー(11:00〜14:30)は、多くのお客様にご好評いただいております。
コースメニューは、「稲村コース」が人気です。月替わりのメイン料理(6月:スズキのソテー、こゆるぎ風ハンバーグ等から一品選択)に、前菜・スープ・季節のサラダ、デザート・コーヒーまで付いて2,000円というお得なメニューです。
その他にも、魚・肉の両方をメイン料理としてご提供する「江ノ島コース(2,700円)」、最高級な素材を使った「鵠沼コース(4,000円)」も好評です。
その他にも、月替わりの「スィーツアラカルト(1,000円)」は、特に女性のお客様にご好評いただいているメニューです。
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◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。
3月から1日1組限定の「女性限定プラン(お一人様3,000円、要予約)」を始めました。
個室で3時間お楽しみいただける飲み放題付きのプランで、フードメニューは季節の素材を使った魚・肉料理の他、特製デザートとフルーツの盛り合せ等、お得な限定プランです。
10名〜25名様まで対応できますので、是非ご利用ください。
皆様のご来店を心からお待ちしております。
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