| ◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。 元々は厚木で営業していた「そば天」という蕎麦屋が始まりです。 その当時、常連さんへの裏メニューとして、オーナー自ら釣った新鮮な魚料理をお出ししていましたが、それが予想以上に多くのお客様からご好評いただきました。 より多くのお客様にこの味を提供したいという想いから、海老名に魚料理専門店「海湘丸」をオープン。ここ湘南台店は、海湘丸の2号店として平成16年12月にオープンしました。 |
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| ◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。 当店では、鎌倉や茅ヶ崎等、湘南の海で採れた地魚を毎日仕入れ、お手頃な値段で本格的な魚料理をご提供しています。 本マグロやあかいか等、その日に採れた鮮度抜群の魚を使った「本日の極上刺身 盛り合わせ（1,480円）」を含め、日替わりメニューも常時7種類ご用意。いつご来店いただいても飽きのこない豊富なメニューが特徴です。 また、店内は、バリをイメージした開放感あふれるテーブル席、掘りごたつ式の個室等、ゆっくりと海鮮ダイニングを楽しんでいただける空間作りを行っています。 | |
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。 この時期ですと、新鮮な「朝漁れ・茅ヶ崎産生しらす（680円）」がお薦めです。色つや・形もしっかりとした、ここ湘南でしか味わえない美味しいしらすを堪能していただけます。 また、新鮮な素材を活かした創作メニューもご用意しています。 その中でも「鎌倉活さざえのステーキ（中980円、大1,460円）」は、鎌倉の海で採れた天然のサザエを使ったステーキで、多くのお客様にご好評いただいております。あわびのように柔らかい食感で、素材の味を十分に活かした逸品です。 |
| ◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。 当店では、日々その時期に適した新鮮な魚を仕入れて、お客様に満足していただけるメニュー作りに努めています。モロコ・ウメイロ・天然しまあじ等、非常に出回らないも魚も盛りだくさんで、他の店とは一味違う本格的な魚料理を是非味わっていただきたいです。 また、2名様から無料送迎も行っていますので、ファミリー単位でのご利用から、会社の懇親会等のご利用まで、多くのお客様のご来店をお待ちしております。 |
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| ☆お店情報 海湘丸（湘南台店） 営業時間：ランチ11:30〜14:00（LO） ディナー17:00〜22:00（LO21:30） ※日祝のみLO21:00 定休日：月曜日（祝日の場合は営業） 住所：〒252-0815 藤沢市石川1-9-5 （湘南台駅西口より車で7分 ※無料送迎あり） TEL：0466-89-0213 詳細な場所はこちら↓  |
★地元湘南の海や、神津島などの近海で採れた新鮮な魚を使った魚料理専門店です。 リーズナブルな金額とボリュームも魅力で、1,000円以下で楽しめる定食や丼物・そばのセットメニューも豊富。 天然の天草を煮て作り上げた「天然寒天のクリームあんみつ」等のデザートも美味しく、女性のお客様にも喜ばれるメニュー作りを行っていると感じました。是非一度足を運んでみてください。 |
