◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。
今から7年前、湯葉や豆腐をメインとした懐石料理、黒豚しゃぶを多くの人に楽しんでいただけるお店としてオープンしました。
県内では現在新横浜駅前店と合わせて2店舗で展開しており、ゆったりとくつろいでいただける空間作りを大事にしながら営業しております。 |
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◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。
まずお店の内装は、ゆったりとお食事を楽しんでいただけるように和の雰囲気を取り入れた座敷個室、茶室風の特別室“利休”など店内各所で癒しの空間を演出しています。
料理は湯葉や豆腐を使った和風懐石をはじめ、血統書付き鹿児島産黒豚肉を使ったしゃぶしゃぶ、ランチメニューで提供しているビビンバやプルコギランチ(牛骨スープ付)等、健康を考えた身体に優しいメニューを取り揃えています。
また当店ではお子様連れでもご来店いただけるように、個室料なしのお座敷個室や「お子様用料理“花かざり(1,260円)”」を用意。ご家族でゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。
当店自慢の料理をセットにして竹かごに盛り付けした「花かご(2,940円)」がお薦めです。自家製豆腐や湯葉等、当店のテイストを一度に味わっていただけるお得なメニューです。
また全14品でボリューム満点の京懐石「花あかり(3,990円)」も多くのお客様にご好評いただいております。 |
◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。
これからのシーズン、忘年会や新年会等でのご利用も受付けしております。
3,150円以上のコース(15名以上)でのご利用の場合には、バスでの送迎も行わせていただきます。
ご予算に合わせた各種メニューもご提案出来ますので、お気軽にご相談ください。 |
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