| ◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。 当店は、お客様がくつろげる場所というテーマをコンセプトに、お店作りを行っています。 開店前は、私自身、職場や家庭から離れた落ち着いた場所に身を置きたくなることがありましたが、そういう場所がなかなか見つからず・・。 「それなら自分たちで作ってしまおう」という考えから、2006年3月にこのお店をオープンしました。 身体に染み渡るコーヒーの味と香り、心地よいインテリア、誰にも邪魔されない空間等、くつろぎの空間をひとつひとつを具現化していき、今日まで営業を続けています。 |
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| ◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。 当店では、本格的なコーヒーやお食事を、常にリーズナブルな金額でご提供しています。 コーヒーは自家焙煎をした新鮮なコーヒーをご提供しています。 コーヒー豆の小売りもしており、常時10種類以上の豆の中から、お客様のお好みの焙煎温度、時間を指定できるオーダーメイド焙煎も可能です（要予約）。 また、食にもこだわりを持っています。 食材は、主要な野菜とハーブについて自家栽培を行っています。ほとんど農薬を使用せずに有機肥料を中心に栽培し、美味しさと安全性を持った食材で料理を作り上げています。 本場イタリアで修行したシェフによるパニーノ（ホットサンド）やパスタも本格的です。 内装はモダンかつシンプルなイメージで、くつろぎの空間を演出しています。座る場所によって雰囲気が異なるレイアウトで、その日の気分でお気に入りの場所を選んでいただけます。 | |
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。 モーニングから夕方の軽いお食事まで、あらゆるシチュエーションでご利用いただけます。 モーニングメニュー（9:00〜11:00）は、お腹の空き具合によって4種類のセットメニュー(400円〜750円)からお選びいただけます。 また、ランチメニュー（11:00〜15:00）は、「日替わりのスープセット（750円）」、「パニーノセット（800円）」、「パスタセット（850円）」の3種類をご用意。地元の方や近隣OLさんにご好評いただいております。 その他、他店ではめったに召し上がることのできないショートパスタやこだわり素材を使ったオリジナルパスタ（常時5〜6種類）も人気です。 一日中お楽しみいただけるのは、香り高い自家焙煎コーヒーとアレンジエスプレッソ、女性パティシエが毎日手作りするスィーツ各種です。 中でも季節のフルーツをふんだんに使った「季節のフルーツのタルト（500円）は女性のお客様に大人気です。 |
| ◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。 当店では、パーティーのご予約も常時承っております。 懇親会や結婚式の2次会等、お客様のご要望に合わせたプランをご提供できます（10名以上から貸切OK、定員20名程度まで）。 また、ライブ等の演奏会も対応しておりますので、お気軽にご相談いただければと思います。 自家製デリやスイーツ、サンドイッチのテイクアウトもご用意しております。皆様のご来店をお待ちしております。 |
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| ☆お店情報 Cafe Aroma 営業時間：9:00〜19:00（フードLO18:30） （9:00〜11:00 モーニング、11:00〜15:00 ランチ） 定休日：無休 住所：〒251-0052 藤沢市藤沢540-1 TEL：0466-50-6710 詳細な場所はこちら↓  |
★ゆったりとしたくつろぎの空間を満喫できる人気のお店です。 本格的な自家焙煎コーヒーと、素材にこだわりを持った料理の数々は、一度行けばクセになること間違いなし。是非一度足を運んでみてください。 |
