◎お店の歴史や開店の経緯を簡単にご説明お願いします。
大手チェーン店や居酒屋では出来ない素材を重視した洋食屋を目指して1998年に湘南台で開店しました。 |
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◎お店のPR・セールスポイントをお願いします。 当店ではオリーブ・バターといった調味料を使用しながら、日本人の食の原点とも言える醤油ベースの味付けにもこだわっており、幅広い年齢層の方に満足していただける料理を提供しております。 またこのお店を開店する前に、別のコーヒー店で6年間勤めた経験から、ネルドリップによる他店では味わえない本格的なコーヒーを味わっていただけます。 |
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◎お薦め・いちおしメニューございましたらお聞かせください。
ランチタイム(11:30〜14:00)には「ハンバーグパスタ添」「シーフードのメキシカンオムライス」「大粒アサリと大葉のパスタ」の3つのランチ
メニュー(サラダ、コーヒーor紅茶付きで980円)、ミニステーキ他セットになった「味彩定食(950円)」があり、いずれもボリューム満点です。また当店ではパーティーでのご利用も随時受付ております。人数は2〜30名までで、メニューは「和風ピザ」「真鯛のお刺身サラダ」他7品目。3,150円からになります。 |
◎今後の計画やお客様へ一言お願いします。
当店ではイベント等でのご利用も可能ですが、他店のように飲み放題のサービスは行っておりません。
それはドリンク一品についても、品質の良いものを常に用意しておりますので、セットメニュー内で十分に満足していただけるよう料理を提供しております。
また当店のお客様はほとんど口コミによるもので、長年ご利用いただいているお客様が多いのも特徴です。
そんな常連のお客様にも常に満足していただけるようなお店作りに努めていきたいです。 |

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